6月の野草講座のご案内の前にちょっとだけ5月の様子をご紹介。
まずは庭に出て野草採取。先生の説明でさらにワクワク。
採取した野草でかわいいフレーム作り。とスムージーを作りました。
桑の葉茶を作り、
最後は野草づくしランチです。
来月もお楽しみに!
6月
水無月 芒種〜腐れたる草蛍となる
春に育った草花から夏の草花たちがにぎやかになってくる頃、鴨家の庭はドクダミが最盛期を迎えます。
まずはお庭の散策、摘み草からスタート。
今回はドクダミの薬としての使い方や食べたり飲んだりの楽しみ方、その他驚く意外な活用法をお伝えします。
独特の匂いがするしつこい雑草!と思っている方も少なくないはず。
知れば足元のタカラモノに変わること間違いなし!
鴨家ランチプレートもドクダミを使った美味しいお料理が並びます。
毎年皆さんからも驚き&ご好評のランチです。
こちらもかなりのお楽しみです!!
6月の野草講座
6/15(木)10時半~13時半
場所 鴨家キッチン
料金 5千円 ランチ付き
お申し込みはこちらのフォームからお願いいたします。
返信をもって、申し込み完了となります。2日以内に返信がない場合は、迷惑メール等に回ってしまっている可能性がありますので、恐れ入りますがお電話ください。
また、3日前は50%、前日、当日のキャンセルは、講座の準備が整ってしまっているので、満額のキャンセル料をいただきますのでご了承くださいませ。