2018年01月14日 17:02
ラジオに出ます
久しぶりです、KIZUKIの食堂のトモですここ二年ほど「Hamazo」ブログの会社シーポイントさんの社員さんの昼ごはんを作らせてもらってますある日のランチ、これにご飯とスープ普段とは違った環境で楽しくご飯を作らさせてもらってますそんなご縁でラジオ出演依頼1月16日12...
鴨家キッチンは、月2回だけひっそりとオープンする自宅カフェです。
果樹や野草、ハーブなど、食べられるものだけでデザインされた、庭のフォレストガーデンからの収穫物と地元の食材を中心として、
また、春野町のジビエ加工所で、店主自ら精肉加工したジビエを使用した料理を提供しています。
調味料などもなるだけ昔ながらの製法のものを使っています。
2018年01月14日 17:02
久しぶりです、KIZUKIの食堂のトモですここ二年ほど「Hamazo」ブログの会社シーポイントさんの社員さんの昼ごはんを作らせてもらってますある日のランチ、これにご飯とスープ普段とは違った環境で楽しくご飯を作らさせてもらってますそんなご縁でラジオ出演依頼1月16日12...
2016年10月31日 20:08
鴨家キッチンのまおこです11月のKIZUKI鴨の出店情報です。KIZUKIの食堂11/5(土) jimicen 居酒屋おおむら屋 予約制 053-453-4540 jimicen8★gmail.com ★を@に変えてください 料理2,500円 飲み物持ち込み可...
2016年10月26日 16:45
お久しぶり、トモです今日は水曜日、毎週ハマゾーブログのシーポイントさんで社員さんの為に週に1回だけですがランチを作らさせてもらってます今までも水曜日はワンコインのブログ講座が開催されていましたが今月からビジネスブログ講座が始まりましたな、なんとランチ付...
2016年09月25日 15:10
やっと晴れ間が!鴨家キッチンのまおこです。昨日はあいにくの雨の中、つながるマーケットが開催されました!KIZUKIの食堂はホットサンド鴨家キッチンはナスとバジルのキーマカレー酵素ジュースで出店しました。足を運んでくださった方々、ありがとうございました!...
2015年10月08日 08:29
今週の土曜日、10/10(土)は渚園で行われる、「はまぞう10周年大感謝祭」に出店します!詳しくはこちら特設ページでは、私たちKIZUKI鴨の紹介もしていただけましたメニューは毎週はまぞうさんで提供させていただいているメニューの中から肉じゃがカレーをミニランチプ...
2015年10月02日 12:01
10月に入りました!朝晩涼しくなってきて、体調管理に気を使う季節になってきました!さて、10月のKIZUKI鴨の出店情報です!KIZUKIの食堂10/2(金) C-cafe 生活クラブメニュー 揚げないトンカツ定食 1000円10/8(木) C-cafe 三色丼(ベジ対応あり...
2015年07月08日 09:17
昨日のHamazoランチは、メニューはデザートの写真撮るの忘れた!庭の桑の実をアイスにしました。昨日は半分くらいの社員の方が沖縄に出張で、少しさみしいお昼時間でした。沖縄も雨でしょうか?毎日ジメジメしてて嫌になっちゃいますね。来週はシーフードカレーの予定です...
2015年06月12日 15:41
今日のHamazoさんのランチは甘々娘ご飯と豚汁定食でした!森町まで仕入れに行った、まさに今が旬の甘々娘!ご飯を炊く時に、芯を一緒に炊き込んで、香りと甘さを引き出しましたおかずは、豆腐入りミートボール、縞いんげんの海苔和え、出汁巻き玉子、かぶのお漬け物今週も...
2015年06月08日 19:00
6月になって、暑かったり、寒かったり。KIZUKI鴨のトモ&マオも、若干体調をくずし気味です。さてさて、KIZUKI鴨の6月の出店情報です!6/14(日) 13時~ みんなの居場所「ジミーセンター」月一オープンデー 懐かしカレー 500円 みんなの居場所「ジミー...
2015年06月06日 09:30
今月から毎週金曜日、いつもブログでお世話になっている「Hamazo」さんの社員のみなさんにランチを作りに行くことになりました!記念すべき第1回目のメニューは??みんな大好き、給食カレー!スパイスたっぷりのカレーも美味しいけれど、どこか懐かしい味のする「ポークカ...