鴨家キッチンのまおこです。
バタバタとしている間に、鴨家キッチン4年目に突入しました。
2015年9月にスタートした鴨家キッチン。これからもよろしくお願いします。
毎年7月8月とお休みをもらっているのですが、
9月から営業を再開するときに必ずやることがあります。
それは草刈りパーティー。
7月と8月で伸びに伸びた草を、お仲間たちを招集して刈ってもらいます。
ひとりでやると12時間かかる草刈りも、
7人の仲間でなぜか40分で完了。
こんなモサモサがキレイになりました。
年々完了までの時間が短くなってきています。
みんなスキル上がりすぎ（笑）
ボウボウだった庭がすっきりして、風通しもよくなりました!
終わった後は、ご飯タイム。
いつも助けてくれる仲間たちに感謝して、こころばかりですが、ジビエ料理をふるまいます。
そして、最後はみんなで恒例の記念撮影。
2018年
2017年
2016年
2015年
2014年
ホントにみんないつもありがとう!
10月、11月のオープンデーのお知らせです。
10月のメニューはジビエバインミー！
鹿のローストと猪のベーコン、エスニックなますなどを使ったベトナムのサンドイッチ。
55ｂｒｅａｄさんのソフトフランスにご自分ではさんで食べてくださいね!
10/14（日） まだまだ空いております
10/15（月） まだまだ空いております
11月のメニューは、鹿のクッパ！
鹿の頸椎を長時間煮込んだ、コムタンスープに近い濃厚なスープに
鹿のそぼろとお野菜をトッピング。
11/11（日） まだまだ空いております
11/12（月） まだまだ空いております
プチデザート付で1500円です。
フォレストガーデンの簡単なレクチャーと
庭の見学とランチがセットになったコースは
10時半スタートで料金は2,000円
ランチのみのお客様は11時半よりお好きな時間で1,500円です
ご予約はオーナーメールか、お電話で！090-3951-6753（金澤）
