大変お待たせしました!
鴨家キッチンのまおこです。
9月のオープンデー、無事終了しました!
9月で鴨家キッチンは4年目に突入しました。
私とお店を応援してくださっているお客様、
庭や家の整備に力を貸してくれてる仲間たちに感謝しています!
年に10回ほどしか営業していない不便な店に来ていただいてありがとうございます。
4年目に入り、ますます精進したいと思います。
これからも末永くよろしくお願いいたします。
さて、9月のメニューは、この時期恒例の鹿カレーでした。
鹿の頸椎を２日間ガシガシ煮込んで、人気の鹿ローストをトッピングした
人気メニューです。
デザートは、オーガニックのアーモンドミルク寒天に、
庭のパッションフルーツをとろりとかけた
爽やかな夏らしいお味！
ご来店くださった皆様ありがとうございました!
10月、11月のオープンデーのお知らせです。
10月のメニューはジビエバインミー！
鹿のローストと猪のベーコン、エスニックなますなどを使ったベトナムのサンドイッチ。
55ｂｒｅａｄさんのソフトフランスにご自分ではさんで食べてくださいね!
10/14（日） まだまだ空いております
10/15（月） まだまだ空いております
11月のメニューは、鹿のクッパ！
鹿の頸椎を長時間煮込んだ、コムタンスープに近い濃厚なスープに
鹿のそぼろとお野菜をトッピング。
11/11（日） まだまだ空いております
11/12（月） まだまだ空いております
プチデザート付で1500円です。
フォレストガーデンの簡単なレクチャーと
庭の見学とランチがセットになったコースは
10時半スタートで料金は2,000円
ランチのみのお客様は11時半よりお好きな時間で1,500円です
ご予約はオーナーメールか、お電話で！090-3951-6753（金澤）
