KIZUKIの食堂トモです
毎度スケジューリングミスで押し押しの毎日
桜も咲いて陽気も良くてお昼寝…のその前にお知らせお知らせ
いつも終わってから気付くブログup
たまには先にね
明日は鴨家のまおこさんのゴハン
http://maoko70.hamazo.tv/e6740680.html
美味しいよ
先日一緒に筍掘りに出掛け、えんの市明けでボーッとしている私の横で
「取り尽くしちゃうぞ」アグレッシブに鍬を振り上げておりました
いつもこのエネルギッシュなお方にホレボレしながら
その次の日は 私のランチです
Cカフェのご案内もマオさんの記事もなんか違いますが
本当はベジ魯肉飯(ルーローファン)
ホンマモンは豚角煮的な物ですがその代わりに車麩を使います
濃いめの醤油ベースに八角やシナモンで仕上げに五香粉
ご飯の上にのせて
お好みでパクチー
私も筍メニュー入れようかしら…
サラダには自家製アカシアビネガードレッシング、ふんわりお花の香りを楽しんで
デザートは小豆を使った春のスイーツ
ドリンクには柑橘類いっぱいの酵素ジュース用意して
要するにメイン以外は未だカッチリメニューが決まらんのです(^^;;
後は来てみてのお楽しみ
お会いできるのを楽しみにしております
