「フォレストガーデンで野草講座」
鴨家キッチンのフォレストガーデンにある野草や果樹などを使って、
野草の達人、横井理恵子さんがナビゲートしてくださいます。
毎月、植物のテーマに絞り、まずは庭に出て、植物を採取するとこらから始まって、
その植物の基礎知識や、活用法などを学びます。
毎回何か手仕事で、小さいお土産を持って帰れます。
7月のテーマはイチジク
今年初登場です!
イチジクの葉っぱを使い鴨家でも人気のイチジクシロップを作ります。
終了後は鴨家キッチンのテーマ植物に沿ったワンプレーとランチをお楽しみください。
日時 7月6(水) 満席 7月7日(木) 残席 4名様 10時半~13時半
場所 鴨家キッチン
料金 4千円(ワンプレーとランチ、お土産付き)
お申し込みはこちらのフォームからお願いいたします。
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また、前日、当日のキャンセルは、講座の準備が整ってしまっているので、
キャンセル料をいただきますのでご了承くださいませ。