「フォレストガーデンで野草講座」
鴨家キッチンのフォレストガーデンにある野草や果樹などを使って、
野草の達人、横井理恵子さんがナビゲートしてくださいます。
毎月、植物のテーマに絞り、まずは庭に出て、植物を採取するとこらから始まって、
その植物の基礎知識や、活用法などを学びます。
毎回何か手仕事で、小さいお土産を持って帰れます。
6月のテーマはドクダミ

昨年はバームを作りました!
後でつくれるようにチンキも作ります。

ドクダミバームは本当に万能で、私も毎年大活躍
終了後は鴨家キッチンのテーマ植物に沿ったワンプレーとランチをお楽しみください。
6月22(水)残席1名様 6月23日(木)満席
10時半~13時半
テーマ 桑
場所 鴨家キッチン
料金 4千円(ワンプレーとランチ、お土産付き)
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また、前日、当日のキャンセルは、講座の準備が整ってしまっているので、
満額のキャンセル料をいただきますのでご了承くださいませ。