明日は浜松のオーガニックショップ「やまこう」さんの前で行われている、
サンデーマルシェに出店します
初出店になります。
【加工品 瓶詰】
・レモスコ
・手づくりソース
・三升漬け
・唐辛子味噌
・豆鼓醤
・タンポポシロップ
・生ウコンジンジャーエール
・桜ジャム
・イチゴと桜のコンフィチュール
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【真空パック】
・鹿のレーバーとハツのアヒージョ
・鹿のトマト煮
【ドリンク】
・自家製ジュース各種
場所は、やまこうさんの中庭です。
〒430-0802 静岡県浜松市東区将監町１６−１３
11:00-13:00
雨天決行
駐車場が満車の場合は、労災病院パーキングをご利用下さいませ。
さて、6月のオープンデーの残席状況です
6月は通常通りの営業となります
メニューは猪のガパオライス バジルの代わりにドクダミを使った鴨家キッチンオリジナルレシピです。
静岡県西部にも豚コレラの影響が出ておりまして、
猪の出荷停止が続いています。
今回使用するイノシシは出荷停止以前の個体となります。
このまま出荷停止が続くと浜松では猪は幻の食材となるかもしれません。
この機会にぜひ
6/21（日） 残席3名様 13時以降若干名お受けできます
6/22（月） 残席2名様 13時以降2名様空きあります
プチデザート付で1500円です。
フォレストガーデンの簡単なレクチャーと
庭の見学とランチがセットになったコースは
10時半スタートで料金は2,000円
ランチのみのお客様は11時半よりお好きな時間で1,500円です
ご予約はオーナーメールかお電話で
090-3951-6753（金澤）
