鴨家キッチンのまおこです。
4/21(木)のオープンデーは満席となりました。
ご予約いただいた皆様、ありがとうございました。
5月のオープンデーは
5/8(日) 残席6名様 と 5/25(水) 残席8名様 となります。
メニューは「バインミー風オープンサンド」
私の大好きな
55breadさんのソフトフランスに
自家製のベーコン、ベトナム風なますなどをワンプレートのランチにしてお出しします。
昨年のお皿はこんな感じでした!
お野菜は端境期に入り、種類も少なくなってきましたが、
鴨庭は、ハーブと野草のお祭りが続いています。
そんな中、我が家の庭のヨモギを摘みに
いつもお世話になっているパン屋さん、蜆塚の
ラトリエテンポさんが来てくださいました。
うちのヨモギを使ったヨモギアンパンを作ってくださって、テンポさんで販売中です。
ヨモギの香りがふんわりして、とってもおいしかったでーす。
テンポさんのヨモギアンパンお勧めです!
オープンデーのご予約はオーナーメールまたはお電話で 090-3951-6753(金澤)