The Tiny Seed さんのお庭に、マイヤーレモンが沢山あるので、
鴨家で大人気のレモスコを一緒に仕込みましょう！
レモスコとはレモン風味のタバスコ。
広島のお土産品として知られていて、カルディなどでも購入することが出来ますが、
自分で作るとその味と香りは市販品と全く別物です。
レモスコはオイル系やトマト系のパスタにかけたり
焼いたお肉（豚バラや鶏もも肉など脂がちょっとある部位がおすすめ）
タン塩にもあいます。白身魚のグリルもイケる！
あとはお鍋の薬味や味変にも良いです！
レモスコ仕込み会
日時 2/6（火）10時半～
場所 The Tiny Seed さん 浜北区本沢合113-2
参加費 6,000円 レモスコ100㏄お持ち帰りとレモスコに合うワンプレートランチ付き
定員 6名様
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