4月の野草講座「旧暦で楽しむ鴨家の庭」
鴨家キッチンのフォレストガーデンにある野草や果樹などを使って、
野草の達人、横井理恵子さんがナビゲートしてくださいます。
毎月、まずは庭に出て、植物を採取するとこらから始まって、
その植物の基礎知識や、活用法などを学びます。
4月は、
春の野草観察と野草だんご作り
ヨモギやノビル、カキドオシやツボクサ、などなど、沢山の野草が生え、
鴨家の庭は色とりどりの小さな野の花がたくさん咲き始めています。
身近でよく見かける野草の名前や使い方を知ろう！
食べられる野草を摘んでおやつ作り。
鴨家キッチンの野草ランチプレート付き。
見て味わって暮らしに活かす！鴨家の庭の豊かな植物をまるごと楽しもう♪
4/4（火）10時半～13時半
場所 鴨家キッチン
料金 5千円 ランチ付き
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また、3日前は50％、前日、当日のキャンセルは、講座の準備が整ってしまっているので、満額のキャンセル料をいただきますのでご了承くださいませ
