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2/24（日）は種市に出店します！

2019/02/17
鴨家キッチンジビエジミート出店情報フォレストガーデンパーマカルチャー

鴨家キッチンのまおこです。

2/24（日）は春野の秋葉神社の下社前にある

秋葉神社前キャンプ場で開催される

「タネイチ」に出店します。





「タネイチ」は地域の中で自家採取した種を自給・循環させて

その地域の気候風土に適応した種を増やすことを目指して

種交換会を中心としたミニマーケットです。

今回はjimicenとして出店します。

出店内容は、

たねの森の固定種の種




春野産　鹿肉のアイリッシュシチュー




あったか酵素ジュース

少し交換用の種を持っていくかもしれません

時間は10時～15時　種子に関する映画の上映があったり、

シードバンクについてのお話があったり、ライブがあったり盛りだくさんです。

jimicenだけでなく、美味しいご飯もいっぱいです。

よかったら遊びに来てくださいねー。



さて、次回はいよいよお待ちかね

鴨家キッチンのフォレストガーデンから収穫される野草をふんだんに盛り込んだ

野草御膳。




3/10（日）　まだまだお席あります。

3/11（月）　残席5名様


たんぽぽ、よもぎ、カラスノエンドウ、フキノトウ、ツワブキ、野蒜、

ヤブカンゾウ、セリ、などなど。




写真は昨年の野草御膳です！

プチデザート付で1500円です。

フォレストガーデンの簡単なレクチャーと

庭の見学とランチがセットになったコースは

10時半スタートで料金は2,000円

ランチのみのお客様は11時半よりお好きな時間で1,500円です


ご予約は、オーナーメールかお電話で！090-3951-6753（金澤）



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Posted by maoko

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