鴨家キッチンのまおこです。
2月の武士メシ無事終了いたしました。
ご来店いただいた皆様ありがとうございました。
今回も武将好きのマニアックなお子様から、
飲食関係の方々、常連様までたくさんの方にご来店いただき感謝感激でございます。
さて、庭のフキノトウが芽吹いてきました。
今年は暖冬だから早いですね。
オープンデーにいつも来てくださる鴨江珈琲の新谷さんが
お店の裏に芽吹いていたフキノトウを持ってきてくださったので、
その場で刻んでお客様の猪汁に吸い口としてトッピングしました。
新谷さんいつもありがとうございます。
さて、次回はいよいよお待ちかね
鴨家キッチンのフォレストガーデンから収穫される野草をふんだんに盛り込んだ
野草御膳。
3/10(日) 3/11(月) まだまだお席あります。
たんぽぽ、よもぎ、カラスノエンドウ、フキノトウ、ツワブキ、野蒜、
ヤブカンゾウ、セリ、などなど。
写真は昨年の野草御膳です!
プチデザート付で1500円です。
フォレストガーデンの簡単なレクチャーと
庭の見学とランチがセットになったコースは
10時半スタートで料金は2,000円
ランチのみのお客様は11時半よりお好きな時間で1,500円です
ご予約は、オーナーメールかお電話で!090-3951-6753(金澤)