2/6(日)は久々にやまこうさんのサンデーマルシェに出店します!
寒いからやっぱり鹿シチューかな?
いつも通りラトリエテンポさんのバゲットでお持ちします。
新作の加工品は、庭の鬼柚子を使ったジャム。
いつも通り甘さ控えめなので、なますや、ドレッシング、お肉のソースなど、何でも使えます。
ほんとは販売したくないくらい。全部自分で使い切る自信あり。
あとは、お店が始まった日からずっと手伝ってくれてるスタッフ、
しよちゃんが仕込んで何年も熟成したたまり醤油を、
忙しい彼女に代わって暇な私が搾りまして、その搾りかすで久々に豆鼓醤を仕込みましたので、
こちらもお持ちします!
やまこうさんのサンデーマルシェは、
2/6(日) 11時~14時
やまこうさんのお庭で 開催
静岡県浜松市東区将監町16−13
駐車場は店舗前に数台。
満車の場合、ゆっくり滞在したい場合は、蒲神明宮の駐車場にお停めください。
参拝もお忘れなく!
その他の出店者さんは
@youko4128
@madono.soto
@vignette338
@epinayukiko
@epina2016
@pure0141
@hiroyukimitarai
@maoko70
@gibiekochan
@高津菜穂子
@bistrohillmans
@mokichicafe.hondanakorogi (委託販売)
@ericurry217
@oriya_nuno