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5月の鴨家キッチンのオープンデーは

コロナウィルスの感染拡大防止のため、

4月のオープンデー、野草講座、雑穀料理教室などすべて中止させていただきました。

オープンデーはお弁当対応させていただきました。

お弁当はこんな感じ。





たけのこをお友達の竹林に掘りに行かせていただいて、



庭の竈で茹でて、さらして。



毎年この時期のたけのこ仕事は、なまった体をシャキッとさせる心待ちにしている仕事です。

来年は鴨家の庭を見ながら皆さんに味わっていただきたいです。

さて、5月のオープンデーのお知らせです。

5月は1組4名様まで、

45分間の完全入れ替え制でカフェをオープンしたいと思います。

メニューはコンディア(鹿のコンビーフ)と猪ベーコンのオープンサンド。



猪と鹿、両方楽しめるお得プレートです。(写真はイメージで実際とは異なります)

もちろん、コンディアとベーコンともに自家製!

ご予約お待ちしております。

パンはどこのものを使うかまだ未定です。

5/17(日)

11時30分から12時15分まで 満席

12時15分から13時まで 空いています

13時から14時まで 満席

5/18(月) 

11時30分から12時15分まで 空いています

12時15分から13時まで 空いています

13時から14時まで 満席

場合によっては常連様同士の場合相席をお願いする場合もありますが、

最大4名様までで、

お客様のご要望が最優先ですので、ご希望をお伺いいたします。

ご予約はオーナーメールかお電話で

090-3951-6753(金澤)



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