鴨家キッチンのまおこです。
6月のオープンデーはおかげさまで満席でした。
ありがとうございました。
メニューは鹿脛肉のポテトグラタンを中心としたプレーとランチ。
とても状態のいい鹿の脛肉が手に入ったので、とってもおいしくできましたよ。
7月のオープンデーのご案内をしたいところですが、
鴨家キッチンは毎年7月、8月をお休みさせていただいています。
なぜなら、我が家にはクーラーが無いから!
築50年以上の日本家屋ですので、風通しが良くて結構涼しいのですが、
さすがにいつものお部屋に10人のお客様が入ると
たぶん気絶してしまいます。
ですので、大変申し訳ございませんが、次回の営業は9月となります。
その代わりと言っては何ですが、7月にはイベントが2件ございます。
1件はフォレストガーデンで学ぶ野草講座、ドクダミ、ツユクサ編 7/2(火)で残席1名様
もう1件は フォレストガーデン5周年記念パーティー 7/6(土) となります。
野草講座の詳細と、9月のオープンデーの日程は近いうちにアップしますのでよろしくお願いいたします。