発酵料理教室 鴨家特製麦麹で焼肉のたれを作ろう!

maoko

2025年01月13日 22:27

私が自分で麹を付けたとっても美味しい麦麹があります。

これを使って自家製の焼肉のたれを作ります。

砂糖も味醂も使わずに、発酵だけで甘味を出し、

コクと旨味がたっぷりの万能たれで、

焼肉だけではなく、お肉の漬け込みや、野菜炒め、お弁当のおかずに最強。

焼肉のたれを使ったランチ(簡単レシピ付き)と

焼肉のたれ400gお持ち帰り(お家で発酵させてね)





発酵料理教室 焼肉のたれ

2/26(水)10時半~

定員6名様 

参加費 7000円

お申し込みはこちらのフォームからお願いいたします。

参加ボタン、メッセージではご予約できません。

キャンセルポリシー
3日前から50% 前日以降100% となります。食材の準備が整ってしまっている関係上、ご了承くださいませ。

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