発酵料理教室 鴨家特製麦麹で焼肉のたれを作ろう!
私が自分で麹を付けたとっても美味しい麦麹があります。
これを使って自家製の焼肉のたれを作ります。
砂糖も味醂も使わずに、発酵だけで甘味を出し、
コクと旨味がたっぷりの万能たれで、
焼肉だけではなく、お肉の漬け込みや、野菜炒め、お弁当のおかずに最強。
焼肉のたれを使ったランチ(簡単レシピ付き)と
焼肉のたれ400gお持ち帰り(お家で発酵させてね)
発酵料理教室 焼肉のたれ
2/26(水)10時半~
定員6名様
参加費 7000円
お申し込みはこちらのフォームからお願いいたします。
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キャンセルポリシー
3日前から50% 前日以降100% となります。食材の準備が整ってしまっている関係上、ご了承くださいませ。
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