ぬか床のお手入れを学ぶ講座のお知らせ

ご自宅のぬか床を、ぬか床マイスターに見てもらう講座です。



ぬか床が傷みがちな夏前に、ぬか床を育てる基本をマスターして、毎日のぬか床生活を楽しみましょう！

ご自宅にすでにぬか床をお持ちの方が対象です。

ちょっと味がイマイチ！

酸っぱくなってきちゃった！

ぬか漬けお休みしたいときはどうすればいい？

など、様々な疑問に答えてもらえます。

日時　6/7（月） 6/15(火) 6/23（水）

　　　全日程とも10時半から

　　　全日程ともあと3名ほど空きがあります。

場所　鴨家キッチン

料金　2500円　ご飯、味噌汁、小さなおかず付き




持ち物　エプロン、手拭きタオル、ご自宅のぬか床、ご自分で漬けた糠漬け（最大10人くらいで食べます。キュウリなら1本程度。漬けるものは何でも構いません。）

お申し込みはオーナーメールかお電話で。090-3951-6753（カナザワ）


前日からのキャンセルは講座の準備が整ってしまっている関係上全額のキャンセル料をいただきます。ご了承くださいませ