明日、日曜日はやまこうさんのサンデーマルシェに出店します

6月のオープンデーも、ドクダミの野草講座も無事満員御礼で終了いたしました。

ご予約いただいた皆様ありがとうございました。

当日の様子、夏休みのお知らせ、次回の野草講座とオープンデーお知らせなど、

明日以降順次アップしていきますので、よろしくお願いします。



さて、明日は将監町のオーガニックショップ「やまこう」さんで開催の

サンデーマルシェに出店します。


三升漬け、唐辛子味噌、豆鼓醤、生ウコンジンジャーエール、ウスターソース、タンポポシロップなどの加工品、



お持ち帰りのお惣菜は、イノシシ脛肉のトマト煮込み　800円、猪とドクダミのガパオ600円



当日お召し上がりいただけるものは、猪鹿の焼肉丼、鹿のスープとなります。

セットなら千円　単品は焼肉丼900円　スープ200円　焼肉丼は限定12食です

鹿のスープはあっさりコンソメにしようと思ったら、なかなかに脂ののった個体だったために

がっつり鹿出汁スープになりそうです。


写真はガパオ。上に乗ってるガパオ肉だけ、真空冷凍になってますので、ご飯にのっけてお召し上がりください

サンデーマルシェ

6/28（日）　11時から13時

やまこうさん前　将監町１６－１３